Mô tả
Dao bếp thép Damascus VG10 cán nhựa vân cá, 9 kiểu
Dòng dao Xingren dùng thép Damascus lõi VG10 theo thông tin nguồn, cán nhựa họa tiết vân cá và có chín kiểu lưỡi chuyên biệt. Sản phẩm hướng đến người nấu thường xuyên, đầu bếp hoặc khách hàng cần một món quà dụng cụ bếp có hình thức nổi bật.
Điểm nổi bật
- Nhiều lớp vân Damascus tạo dấu ấn trên bề mặt lưỡi.
- Lõi VG10 được sử dụng cho dòng dao yêu cầu độ sắc và khả năng giữ cạnh tốt.
- Chín kiểu dao bao phủ từ gọt hoa quả đến thái, lọc xương và cắt bánh mì.
- Cán dài khoảng 13,6 cm tạo không gian cầm nắm đầy đủ.
Ứng dụng thực tế
Dao Santoku và dao đầu bếp phù hợp công việc đa năng; dao bánh mì có lưỡi chuyên biệt; dao lọc xương dùng xử lý thịt; dao gọt phục vụ thao tác nhỏ. Dùng đúng loại dao giúp tăng độ chính xác và bảo vệ lưỡi.
Gợi ý lựa chọn
Đây là các phân loại dao riêng, không phải toàn bộ chín dao trong một giá. Cần đối chiếu tên, chiều dài inch và hình dáng lưỡi ở từng dòng trước khi đặt; nếu cần một bộ hoàn chỉnh phải xác nhận cấu hình với nhà cung cấp.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Nên dùng dao trên thớt gỗ hoặc nhựa phù hợp, tránh bề mặt đá, kính và kim loại vì có thể làm cùn cạnh lưỡi. Rửa bằng tay ngay sau khi dùng, lau khô hoàn toàn và cất trong bao hoặc giá dao. Không dùng dao thái để chặt xương; mài đúng góc để duy trì hiệu quả của lưỡi thép Damascus.
Thông số sản phẩm
- Chất liệu lưỡi: Thép Damascus, lõi VG10 theo nguồn
- Kiểu cán: Cán nhựa họa tiết vân cá, dài khoảng 13,6 cm
- Số kiểu dao: 9 kiểu
- Kích thước: 3,5–9 inch tùy loại
- Phù hợp: Gia đình, quà tặng, bếp chuyên nghiệp
